Liebe Gäste,

wir haben für Sie über die Feiertage unsere Öffnungszeiten geändert.

Am Dienstag, den 24.12 und am Mittwoch, den 25.12.2024 haben wir geschlossen.

Am 26.12.2024 ist wie gewohnt für Sie geöffnet.

Wir öffnen für Sie zu Silvester und bieten Ihnen Speisen aus der Karte an.

Den 01.01. und 2.01.2025 haben wir geschlossen.

Wir freuen uns mit ihnen gemeinsam das Jahr 2024 ausklingen zu lassen und einen guten Start ins neue Jahr 2025 zu beginnen.

Ihr Team cooperativa Shiki

Ein gesundes und ausgewogenes Essen japanischer Esskultur

Die Beilagen sind für alle Bento gleich.

Als Beilage gibt es hochqualitativen japanischen Reis 

mit Gewürz aus salzig eingelegten Blättern der roten 

Perilla-Pflanze, japanischer Kartoffelsalat, eingelegter Rettich 

mit Kurkuma, gekochtes Gemüse des Tages und 

“EDAMAME“ (gekochte Sojabonen)

Bitte melden Sie sich telefonisch vorab um längere Wartezeit zu vermeiden.Unser cooperativa Shiki-Team ist von 12:00 – 14:00 Uhr für Sie da.

Ihr cooperativa Shiki - Team

cooperativa Shiki

Die Bedeutung des Restaurants wurde von der Abkürzung einer Lokalität     (auch Copé oder Copi) und der wörtlichen Übersetzung (aus dem Japanischen) genannt.

 

Das Copé entwickelte sich zur internationalen Bedeutung für Treffpunkt.

"Shiki" bedeutet übersetzt vier Jahreszeiten.

 

"cooperativat Shiki" ist ein Restaurant mit original japanischer Küche.

Die vier Jahreszeiten

Frühling, Sommer, Herbst und Winter, Internationalitäten aus aller Länder,    zu den unterschiedlichsten Zeiten, zusammengeführt zu einer Speise.

 

Erleben Sie anregende Speisen aus Japan mit einer feinen und modernen Küche.

 

Im stilvollen Ambiente unseres Ladenlokals servieren wir sowohl Altbewährtes als auch frische kulinarische Ideen.

 

 HIER.

Qualität unserer Küche

Lassen Sie sich durch traditionellen Speisen und außergewöhnliche Gewürze verzaubern.

 

Unsere Mitarbeiter freuen sich, Sie in unserem Lokal bewirten zu dürfen.

IHK Braunschweig